Напої Болгарії

Напої Болгарії

Фото: Напої Болгарії

Болгарія завжди здавалася російському жителю не зовсім закордоном: мова зрозуміла і схожий, ціни доступні, авіаквитки не обов’язкові, так як можна дістатися на поїзді. Але для гурманів і любителів провести час у дружніх посиденьках країна виглядає справжнім раєм, а кухня і напої Болгарії дозволяють проводити довгоочікуваний відпустку без особливого збитку для сімейного бюджету.

Алкоголь Болгарії

В країну не дозволяється ввозити більше літра міцних напоїв і двох літрів вина, якщо турист не в’їжджає з території інших країн Євросоюзу. Не варто намагатися обійти митні правила, адже алкоголь Болгарії цілком доступний за цінами і займає гідне місце в світовому рейтингу за якістю. В будь-якому супермаркеті можна купити відмінний місцевий бренді за ціною до 20 левів за пляшку (дані на середину 2014 року) або вино не дорожче 10 левів. Якість продукту при цьому має цілком гідний рівень. В країні поважають і шотландський віскі, який стоїть на порядок дешевше, ніж у Росії.

Національний напій Болгарії

Болгарія славиться не тільки своїми курортами, золото піску на яких змагається в яскравості і чистоті з бірюзовим морем. У тутешніх кафе і ресторанах можна і потрібно дегустувати кращі напої, щоб спогади про відпочинок асоціювалися з тонким ароматом і чудовим букетом:

  • Мускати білі. Кращі готують у Сунгурларе і Карлово.
  • Білі вина. Однозначно варто продегустувати «Кадарку» і «Галатеї».
  • Бренді. «Слинчев бряг» для тих, хто схильний до ностальгії за минулими часами.

Серед усього цього пишноти можна виділити продукт, який відмінно підійде в якості сувеніра колегам і друзям. Національний напій Болгарії – це ракія, бренді, приготований з фруктів. Його називають візитною карткою балканського держави, а сировиною для приготування служать сливи, дикий кизил, груші або яблука. Для особливого смаку та аромату в ракію додають мед і аніс, її наполягають на ялівцевих голках і вишневих кісточках. Особливий вид національного напою Болгарії – ракія-гроздовица, приготовлена з винограду.

Алкогольні напої Болгарії

Болгарія – країна, де прийнято пити легке вино, а тому воно подається до будь-якої трапези і використовується просто для втамування спраги. Ще недавно нормою для середнього болгарина вважалося вживання півтора літрів вина щодня. Індивідууми, відхиляються від загального правила, здавалися сусідам як мінімум дивними. Сьогодні люди все менше озираються на чужу думку, але запропонований відвідувачу стаканчик доброго сухого вина – неодмінний ознака гостинності і щедрої душі і сучасного болгарина.